Пиво Hoegaarden
Hoegaarden (Хугарден) — это настоящее бельгийское «белое» пиво, которое изготавливают по уникальной технологии, по которой в уже разлитое в бутылки и кеги пиво добавляют живые дрожжи. Уникальность бренда также и в его вкусе — освежающем, сладковато-кислом, с легким привкусом пряностей и тонким ароматом кориандра и апельсина, это идеальный напиток для жарких летних дней.Бельгийское белое нефильтрованное пиво Hoegaarden ведет свою историю с 1445 года, свое наименование марка получила по названию деревни, где этот сорт пива впервые был сварен.
В состав пива входят оригинальные ингредиенты — цедра апельсина и кориандр, которые придают ему неповторимый освежающий вкус. Пиво имеет естественную мутность, благодаря процессу повторной ферментации, варится по традиционному рецепту из несолодовой пшеницы и дрожжей Hoegaarden. После естественного сбраживания в чане, пиво разливается в бутылки, где происходит процесс посторной ферментации, в результате чего пиво получает свой характерный соломенно-желтый цвет.
Пиво Hoegaarden (Хугарден) может прекрасно заменять белое вино — является замечательным аперитивом, а также сопровождением к блюдам из рыбы и морепродуктов, белому мясу и даже фруктовым десертам.
Ингредиенты: пшеница, вода, хмель и дрожжи, кориандр, цедра апельсина.
Сегодня пивоварня в Хугардене производит 60500000 литров, и ее пиво ценят не только в своей стране, но и в Нидерландах, Франции, Швейцарии, Италии, Объединенном королевстве, Дании, Германии и даже в США, Японии и Австралии. Это белое, освежающее, горьковато-сладкое пиво, с содержанием алкоголя 5%, прекрасно утоляет жажду.